ひなたの粒

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「ひなたの粒」

というお米です。お米農家のやまざきさんが作られています。

やまざきさんは、筑波山のふもとで、家族でお米作りをしている小さな農家さんです。
毎日食べる「ごはん」だからこそ、健やかな食材でありたいと
農薬や化学肥料に頼らず、手間ひまかけてお米を育てています。

9月10日に発生した記録的豪雨により、鬼怒川の堤防が決壊したため、
収穫前の田んぼは2メートルの浸水被害を受けてしまいました。
たくさんの仲間たちの協力を得て、ある程度はお米を収穫できましたが、
高価な農機具は壊滅的なダメージを受け、お米作りを続けられない危機をむかえています。



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谷中 松野屋では、今回そのお米を販売させていただきます。
一粒一粒、しっかりとお米の味が感じられます。
皆様にもぜひ食べていただきたいです。

白米、五分づき、玄米 と精米の違う3つの無農薬米があります。
無農薬米は、農薬、除草剤、殺虫剤、消毒剤を全く使用せず、
有機肥料のみで育てられています。

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白米

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五分づき

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玄米


五分づきは、白米と玄米の中間ぐらいの精米具合のもののことです。
胚芽が半分残っており、白米と玄米の良さがどちらも味わえます。
玄米ごはんが苦手な方は、五分づきを試してもいいかもしれません。


玄米の状態で、公的機関にて残留農薬、放射性物質の検査を受け、
全てにおいて検出されなかった証明を受けています。

安心して食べられるお米は、ギフトとしてもぴったりです!
お歳暮や、新年のご挨拶、クリスマスのギフトなど、
気の利いた贈り物になるのではないでしょうか。
お店に置いてあるものは1kgです。持ち運びにもちょうどいい大きさです。

ご自身で、ご家族で、大切な方へのお福分けでも。
お取り寄せもたまわります。
お気軽にお問合せください。
お待ちしております!


◎お米農家やまざきさんホームページ
http://www.okome-yamazaki.com/
やまざきさんのこと、お米のこと、いろいろ載ってます。


●ひなたの粒
 茨城県常総市産 コシヒカリ
 白米・五分づき・玄米 各1㎏袋入り ¥800+税


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by yanakamatsunoya | 2015-12-11 20:07 | 品物のこと
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